ホームベーカリーで定期的にパンを焼いています。
この間、焼いたのはじゃがいもとチーズの食パン。
一斤分だったのに二斤以上にふくらんで、もうふたを押し開けそうになったんです。
（焼き上がるとそれが何時でも味見しないではいられない〜だから切ってあります）
残念ながらチーズの固まりは残らなかったけど、軽くさくさくしててそれはそれでおいしかった。
チューネンCが「売ってるのはみんなじゃがいも入ってたりしてね」と言ってましたが、おもしろいなあその発想。
上の写真は私が外出の準備中、「でかけるの〜？」という感じのハッカ。
☆Web拍手ご返事
○踏み抜くとは！怪我はなかったですか？Cと同じようなことしてますね〜。
○グラスでごはん、憧れる〜。
2 コメント:
こんにちは。
いつも楽しく読まさせていただいています。
板チョコパン、こちらで知って焼いてみました。
すごくおいしい！
じゃがいもは、下茹でしていますか？
教えてください。
いぬかいさん、こんにちは！
板チョコパン、お手軽でいいですよね。
じゃがいもはレシピ通りにレンジにかけてマッシュしました。
でも、さつまいもと黒ごまで作った時はさつまいもは角切りにして水にさらして生のままでしたがだいじょうぶでしたよ。
今度じゃがいもも同じ方法で試してみようかな。
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