急須のその後です。
先日のものは一人で使うにはあまりにもだぶだぶにお茶が薄まって、ほんとうに残念なことになり、せっかくのお茶タイムなんだから、と改めて急須を見繕いました。
自分一人用とチューネンCがいる時やお客さんが来た時などの多人数用の2種。
どちらも捨て難く、両方買ってしまいました。
うち、やはり買ってうれしいのは自分一人だけのためのもの。
購入したお店のこちらの動画に、もうはなからやられた格好です。
これ、実物はイメージしたより小さいです。
動画では相当お上品にお茶を二人分淹れてる感じ。
私にはこれで一人分を淹れてちょうどいい量になります。
その分上品さは半分か？
一人で丁寧に淹れるお茶のなんておいしいこと。
まあ二人ぐらいまでならこれで淹れるのもやぶさかでないけど。
この「絞り出し」という急須、私は初めて使いますが、長いこと煎茶を習っているチューネンCは知ってたはずですけどね。なんで教えてくれないんですかね。
お茶を茶漉しなどの金属に一切触れさせないなんてすばらしい！
お手入れも超簡単、茶葉の始末がラクラクです。
写真はまだ一歳ごろのオマリ。
40Dの帰りが遅いわ〜。
☆Web拍手ご返事
○そうそう、地震、大きかったんでしたね。
○選んだフレーム、ちょっと忘れられないのですがー。
2 コメント:
おはようございます！
素敵〜！うっとりしながら見ました！
そうなんですよね、こうやってゆっくり大事に淹れると本当に美味しいお茶を楽しめるんですよね。
わかってはいるけれど…ハ◯イウォーターが適温だからって湯のみを温めることもせずサッサと淹れてしまうんです、反省。
でもでも、母が「あなたはお茶を淹れるのが上手ね、あなたの家で飲むお茶は美味しい」と言ってくれ、それは多分ハ◯イウォーターの適温のお陰ということで、母も設置しました。やっぱりそうだったみたい、満足してました。
小さい時、デパートのお茶屋さんに行くと、店員さんが急須を振っていたので なんておばさんだ！とおもったのを覚えています。
今は新茶が美味しいし、いいですよね〜！夫が静岡出身なので実家から送ってくれます。
がしかし、わたくし２年前から貧血で注射を受けなければいけなかったのですが放置していたら心臓に負担がかかって来たらしく、浮腫が酷かったので先日病院に行き、治療中です。貧血を甘く見るなと医師に怒られました。驚く数値だそうで（汗）
そしたらなんと、タンニンがいけないとかでコーヒーや紅茶、お茶がダメらしいです。
まぢか!!
人生の楽しみの半分が無くなってしまった…。貧血を治しゃいいんですな。早く治すで！
そうそう、夫の仕事仲間の外人くんに日本茶を飲ませた時の感動の顔、忘れられないです。
今もすっごく好きで、来ると飲みたいと催促します。
原点に戻って丁寧に淹れましょうとおもいます。
レイさん、おはようございます。
素敵でしょー？これはやっぱりほっとけないですよね♪
そしてお茶もほんとにおいしいです。淹れながらニヤニヤしてしまいます。
貧血ってそうなんですね。知りませんでした。
お茶が飲めないのはつら過ぎる〜。
私なんて毎日、コーヒーに日本茶に中国茶に、これでもかと飲んでるのに。
どうぞ早く治してください。
そうそう。お茶を淹れる才能ってのもあるんじゃないでしょうかね。
おいしく淹れたい、おいしく飲みたいという気持ちがおいしく淹れさせるのかもしれないけど。
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